Cuando el peruano Virgilio Martínez -cuyo restaurante Central de Lima fue catalogado como el mejor de América Latina el año pasado- visitó Ecuador hace dos semanas, Mauricio Acuña le invitó a comer el caldo de patas que prepara su madre y luego a desayunar en el Mercado de Santa Clara, en el norte de la ciudad.

Claudia Uribe es la jefa de la Oficina para América Latina y el Caribe en el Centro de Comercio Internacional analiza el impacto de las medidas proteccionistas del Gobierno de EE.UU. en el mundo. Una desaceleración de la economía es uno de los principales escenarios.

Once variedades de pan artesanal: con avena y miel, con chía, entre otros, es la propuesta de La Fábrica, panadería y pastelería boutique de autor.

La conectividad de Ecuador con el mundo cambió en el último año. De acuerdo con datos provisionales de la Dirección General de Aviación Civil (DGAC) a octubre del año pasado, en 2015 había 64 rutas internacionales operativas entre Quito, Guayaquil, Esmeraldas, Latacunga y Manta. Para el 2016 se contabilizaron 55, incluida la ruta Manta – Barcelona (Venezuela), que operó solo hasta abril de 2016.

La empresa mexicana José Cuervo, la mayor productora de tequila del mundo, anunció el martes 8 de febrero del 2017 su salida a Bolsa para este jueves 10 de febrero con una oferta pública de acciones con la que espera recaudar hasta 15.251 millones de pesos (unos 750 millones de dólares).

La ceremonia no tiene nada de particular: incienso, sutras y tintineo de campanillas. Salvo que el monje budista no oficia en un templo, sino en casa de un particular que lo contrató por Internet.

El auge de los coches eléctricos y la consiguiente caída del consumo de petróleo son una seria amenaza para el sector a medio plazo, advierten los expertos, un riesgo subestimado hasta ahora por las grandes petroleras.

Con la llegada de Donald Trump a la Casa Blanca, que puso el “made in USA” a la moda, ¿podrá Apple, una de las empresas más emblemáticas de Estados Unidos, seguir fabricando sus dispositivos en China?

Los cuencanos Hernán Coellar y Mateo Carrasco comenzaron hace dos años a elaborar cerveza artesanal como una distracción, pero se formalizó por la demanda que tuvo su producto entre los amigos y familiares.

Los dos hermanos menores de la familia, Danilo y Andrés Pontón, no quisieron quedarse atrás en su familia que se ha dedicado a los negocios por décadas y decidieron emprender por su cuenta.

En el Ecuador, la penetra­ción de la Internet alcanza al 84% de la población, un porcentaje elevado frente al 62% del promedio latinoamericano, de acuerdo con datos de Internet World Stats. El INEC tiene un dato cercano: en el 2015 siete de cada 10 ecuatorianos navegaban en Internet mediante un dispositivo fijo y cuatro de cada 10 en un equipo móvil.

To’ak Ecuador es una empresa que se dedica a la fabricación de chocolates de alta calidad. Esta iniciativa surgió con Carl Schweizer (austriaco) y Jerry Toth (estadounidense) en febrero del 2013; en ese mes ambos visitaron Ecuador y quedaron encantados con la variedad de frutos que tiene el país.

El fundador del mexicano Grupo Bimbo, Lorenzo Servitje, falleció el viernes 3 de febrero del 2017 a los 98 años en la capital, informó la empresa en un comunicado.

El director de Investigaciones Económicas de Citi para la región andina habla sobre cuáles son las previsiones económicas para Ecuador en el 2017 y los retos que deberá afrontar el siguiente gobierno debido a los factores económicos internos y externos.

Entre diciembre del 2015 y el mismo mes del año pasado, el número de jóvenes desempleados, con edades comprendidas entre 15 y 24 años se elevó. La cifra pasó de 149 384 jóvenes sin trabajo a 166 763 según la más reciente encuesta de nacional empleo del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC).

American Airlines cerró el año 2016 con un beneficio neto de USD 2 676 millones, un 65 % menos respecto al ejercicio anterior, arrastrado por una fuerte caída de sus ganancias en el último trimestre.

El Dow Jones de Industriales, el principal indicador de Wall Street, tocó hoy los 20.000 puntos por primera vez en la historia de ese índice centenario.

Sus mimados tienen cuatro patas y una nariz desarrollada. Hacen travesuras y, a la vez, obedecen sus órdenes. Corren, ladran y son considerados el mejor amigo del hombre. Son los perros de Totos Hospedaje y Guardería.

Cuando empezamos nuestro viaje en Uptodown, una de las primeras advertencias que recibimos fue “No te metas en ningún sector donde Google esté ya establecido”. Lo mismo se podía aplicar a otros grandes competidores. Por ejemplo, Fernando Muñoz, de Señor Muñoz Consultores (España), lo resume de manera clara: “Hace unos años, las empresas grandes se merendaban a las pequeñas. Hoy, las que tienen el tráfico, se comen a las grandes”.

El apoyo al emprendimiento, la facilitación de la inserción laboral y la capacitación son las tareas que cumple la Bolsa Global de Emprendimiento y Trabajo de Loja, que funciona desde marzo del 2015. Dos años después hay resultados en los tres ámbitos.